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Cuatro mini pandebonitos hechos wafle acompañados con una salsa de arequipe.

Bastones crocantes de queso mozzarella, acompañados de salsa de la casa y mermelada de frutos rojos.

Mini waffle elaborado con la receta tradicional del buñuelo, acompañado de una deliciosa salsa de guayaba.

Mini waffle de maíz, cubierto con queso siete cueros servido con suero costeño.

Croissant de hojaldre y mantequilla relleno con huevo revuelto, crujiente tocino, queso crema, aguacate y cebolla caramelizada.

Croissant con queso parmesano, cheddar, jamón ahumado, tocineta crujiente y salchichas rancheras premium.

Croissant relleno de jamón ahumado y huevo revuelto bañado con una suave salsa de seis quesos, flameado y decorado con tomate cherry fresco.

Relleno de banano o fresa, nutella y espolvoreado con azúcar.

Croissant de hojaldre y mantequilla aplanado con una capa de crema pastelera, cubierto con picos de crema chantilly y frutos frescos.

Jugosa carne a la parrilla, queso fundido, tocineta agridulce y vegetales frescos, coronada con cebolla crispy, servida en pan pretzel dorado con una suave salsa con trozos de pepinillos.

Torre de esponjosos pancakes en capas de mantequilla suave, acompañado de frutos frescos y miel de maple.

Esponjosos pancake con sabor a milo, coronados con una rica crema untable de milo, nuggets de milo y frutos rojos frescos.

Esponjosos pancakes en capas de cheesecake de fresa y fresas frescas, coronado con helado de vainilla y bañado en salsa de chocolate rosa.

Pancake en capas de queso crema, tocineta crujiente, miel de maple y arándanos.

Esponjosos pancakes remojados en una mezcla de tres leches, cubiertos con confitura de frutos rojos, crema chantilly y decorados con frutos frescos.

Crepe dorado con queso mozzarella fundido, panceta ahumada y huevo, bañado en nuestra cremosa salsa de seis quesos.

Fresas y banano fresco, helado de vainilla, nueces caramelizadas, acompañado de chocolate caliente y crema chantilly.

Chocolate fundido acompañado de mini waffles, malvaviscos, cinnamon roll, fresas, banano y trocitos de queso.

Torre grande Brunchosos con bebidas: pancakes, waffles de yuca, frutas, parfait, huevos, tocineta, salchichas, miel de maple y mermelada.

Torre mediana Brunchosos: mini pancakes, waffles de yuca, frutas, parfait, huevos fritos, tocineta, salchichas, miel de maple y mermelada.

Dos unidades de waffle con aguacate, huevito en su interior, tocineta crujiente y una delicada salsa holandesa.

Base de waffle de yuca con huevo frito, aguacate, tocineta y miel de maple.

Sándwich de waffle triple con suave queso crema, huevos revueltos y jamón ahumado.

Waffle artesanal con confitura de frutos rojos, helado de vainilla, picos de crema chantilly y un shot de salsa de arequipe.

Mini waffles de yuca acompañados de una exquisita confitura de frutos rojos, dulce miel de maple, frutos frescos y una tentadora quenelle de helado de vainilla.

Huevos al gusto, tocineta crocante y salchicha ranchera dorada, acompañado de pancakes esponjosos con mantequilla y miel.

Pan de masa madre envuelto en tocineta crocante, sobre una cama de burrata, coronado con huevo ponchado suave, terminado con brotes y pimienta negra.

Deliciosos huevos ponchados al estilo benedictino sobre una cama de almohabana y jamón ahumado, bañados en una suave salsa holandesa y coronado con tocineta crujiente.

Tostada artesanal con una cama de aguacate, carne desmechada estilo bistec criollo y huevo frito, acompañada de chips de plátano y un toque de suero costeño.

Tostadas clásicas acompañadas de huevos revueltos, aguacate fresco y una selección de fresas y arándanos.

Waffle en forma de oso, acompañado de huevos revueltos, una brocheta de frutas frescas, masmelos y miel de maple.

Tostadas de brioche caramelizado, coronado con una deliciosa confitura de frutos, crema batida y miel natural.

Tostadas francesas rellenas de suave cheesecake de fresa, servidas con una exquisita miel de maple y acompañadas de frutos rojos frescos.

Tostadas francesas tradicionales, servidas con una generosa porción de miel de maple, acompañada de frutos frescos.

Huevos con salchicha ranchera, cocidos sobre una suave salsa napolitana, gratinado con queso mozzarella, parmesano y albahaca, acompañado de tostones de pan.

Huevos cocidos a la perfección sobre una cama de papas a la francesa y tocineta crujiente, bañados con una suave salsa de queso cheddar y queso mozzarella gratinado.

Tazón a base de mango y banano, crema de coco, leche de almendras, decorado con durazno y nueces de nogal.

Tazón a base de mora y arándanos, yogurt griego, leche de almendras, mantequilla de maní, coco rallado, fresa, banano y granola.

Copa de granola, yogurt griego, frutas frescas de temporada y mermelada de fresa.

Cuatro churros rellenos, coronados con helado de vainilla, trozos de fresa y queso mozzarella rayado.

Seis churros dorados y crujientes, espolvoreados con azúcar y canela, acompañados con salsa de dulce de leche y chocolate.

Cuatro churros clásicos rellenos de nutella o dulce de leche.

Pan sandwich brioche con una deliciosa base de madurito, carne desmechada, queso mozzarella, acompañado de una mezcla de lechugas frescas, cebolla morada caramelizada y tomate cherry.

Pan sandwich brioche con delicioso jamón serrano, salami, pepperoni y queso mozzarella, acompañado de una mezcla de lechugas frescas, cebolla morada encurtida, tomate cherry y pesto.

Pan brioche con trocitos de pollo dorado y panceta ahumada crujiente, complementado con queso crema, mezcla de lechuga, tomate cherry y cebolla morada encurtida.

Crème brûlée con costra crujiente de azúcar quemada.

Panna cotta cremosa con coulis de frutos rojos.

Tarta vasca artesanal con corteza caramelizada y centro cremoso.

Delicado macaron francés, crujiente por fuera y suave por dentro.

NY cookies, sabores de temporada.

Jugo de naranja mezclado con almíbar de fresa, zumo de limón y vino espumoso.

Refrescante combinación de jugo de naranja, jarabe de granadina y vino espumoso.

Sirope de fresa, mora, arándanos con zumo de limón.

Sirope de maracuyá, piña, trozos de mango y zumo de limón.

Mezcla de kiwi con yerbabuena y zumo de limón.

Refrescante mezcla de jugo natural de naranja, infusión de jengibre y romero.

Agua con gas.

Refrescante fusión de tamarindo, limón, naranja y Tajín.

Smoothie a base de banano, mango, zanahoria, jugo de naranja, leche de almendras y semillas de amapola.

Smoothie a base de mango, piña, maracuyá, polen, miel, leche de almendras y semillas de chía.

Leche cremosa con infusión de vainilla, compota de fresa artesanal y sirope natural de frutos rojos.

Café frappé granizado: cremoso, intenso y frío.

Limonada artesanal con un toque de miel y sirope de soda.

Jugo de naranja recién exprimido.

Sangría artesanal a base de vino tinto, frutas frescas y notas cítricas, refrescante y equilibrada. Versión grande para compartir.

Sangría artesanal a base de vino tinto, frutas frescas y notas cítricas, refrescante y equilibrada.

Latte cremoso frío.

Botella de agua mineral o sin gas.

Coca-Cola personal.

Café americano de la casa.

Capuccino con espuma cremosa.

Chocolate caliente preparado en agua ($10.000) o en leche ($11.000).

Espresso de origen, intenso y aromático.

Latte cremoso caliente.

Milo caliente o frío de la casa.

Selección de té de la temporada, en hebras o bolsita.